4 βήματα προς την σωστή διατροφή
Η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής είναι ένας στόχος που αξίζει να βάλουμε.
Κατα πάσα πιθανότητα έχουμε ξαναπροσπαθήσει κάτι ανάλογο στο παρελθόν και γνωρίζουμε οτι είναι μια διαδικασία που απαιτεί συγκέντρωση και θέληση καθώς η κατανάλωση γευμάτων είναι κάτι που μας απασχολεί όλη τη μέρα.
Η διατροφολόγος θα μας βοηθήσει να κάνουμε τα σωστά βήματα θέτοντας μικρούς στόχους, βοηθώντας στο να αλλάξουμε συνήθειες, να γνωρίσουμε νέα τρόφιμα και να μας δώσει μια άλλη οπτική για την επιλογή γευμάτων.
Ακολουθώντας τέσσερα βασικά βήματα θα αποκτήσουμε μια ισορροπημένη υγιεινή διατροφή και θα φτάσουμε στους στόχους μας.
Αποφασίζω να αλλάξω διατροφή
Κλείνω τη πρώτη μου συνεδρία
Το πρώτο βήμα είναι η προσωπική απόφαση για αλλαγή στις διατροφικές μας συνήθειες. Δεν πρέπει να κάνουμε καμία προσπάθεια επειδή κάποιος τρίτος μας ώθησε προς αυτό.
Η απόφαση είναι δική μας και αποτελεί βασική προυπόθεση για να έχουμε τα αποτελέσματα που θέλουμε.
Εφόσον το πάρουμε απόφαση ήρθε η ώρα να κλείσουμε τη πρώτη μας συνεδρία.
Συνεδρία με τη διατροφολόγο
Ανάλυση σύστασης σώματος
Σχεδιαμός/Αξιολόγηση διατροφικού πλάνου
Στη πρώτη συνεδρία, η οποία διαρκεί 45 λεπτά, γίνεται λήψη του διατροφικού ιστορικού, των τροφών που προτιμάμε ή αποφεύγουμε, τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες και καταγράφουμε τις διατροφικές μας συνήθειες μας μέσω ανάκλησης 24ώρου.
Στη συνέχεια γίνεται αξιολόγηση της σωματικής κατάστασης με τη χρήση του λιπομετρητή inBody120.
Τέλος θέτουμε τους στόχους μας και σχεδιάζουμε, πάντα μαζί, το διατροφικό πλάνο, προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες και συνήθειες, και προγραμματίζουμε το επόμενο ραντεβου, συνήθως μετά απο μία ή δύο εβδομάδες.
Μετά το πέρας της συνεδρίας σας αποστέλλετε μέσω email το πλάνο μαζί με το σχετικό ενημερωτικό υλικό.
Σε κάθε επόμενη συνεδρία, η οποία διαρκεί 30 λεπτά, κάνουμε αξιολόγηση της σωματικής κατάστασης (λιπομέτρηση) και της εφαρμογής του διατροφικού πλάνου.
Αναλύουμε τι πήγε σωστά και τι όχι. Προσαρμόζουμε το πλάνο, θέτουμε νέους στόχους για τις επόμενες μία ή δύο εβδομάδες και προγραμματίζουμε το επόμενο ραντεβού.
Εφαρμογή του πλάνου διατροφής
Προσαρμόζομαι στις νέες μου υγιεινές συνήθειες
Το σημαντικότερο κομμάτι της διαδικασίας είναι η εφαρμογή του διατροφικού πλάνου στην καθημερηνότητα μας.
Θα χρειαστεί να κάνουμε αλλαγές, ξεκινώντας απο το προγραμματισμό για τα ψώνια, το χρόνο για τη μαγειρική και πιθανώς την εισαγωγή άσκησης στη καθημερινότητά μας.
Φροντίζουμε πάντα να μην πιέζουμε τον εαυτό μας και καταγράφουμε τι κάναμε βάση πλάνου ή όχι, ώστε να μας βοηθήσει στην επόμενη συνεδρία με τη διατροφολόγο μας.
Κάθε αλλαγη απαιτεί μια προσπάθεια.
Κάθε προσπάθεια οδηγεί σε ένα αποτέλεσμα.
Συντήρηση διατροφής
Ζώ ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή
Συνήθως χρειάζονται 6 με 8 συνεδρίες για να συγκλίνουμε προς μια ισορροπημένη διατροφή που μπορούμε να εφαρμόσουμε και πλεον έχουμε αφομοιώσει στην καθημερινότητά μας.
Τέλος κλείνουμε μια τελευταία συνεδρία σε ορίζοντα ενός μήνα για μια αξιολόγηση σωματικής κατάστασης (λιπομέτρηση) ωστε να είμαστε σίγουροι οτι το σώμα μας προσαρμόστηκε μόνιμα στα νέα δεδομένα.
Συγχαρητήρια!
Σε περίπτωση που στο μέλλον αλλάξει κάτι στη διατροφή μας, έχουμε απορίες για νέα τρόφιμα, νέες συνήθειες, νέες προκλήσεις στη καθημερινότητα μας, μπορούμε να κάνουμε πάλι μια σειρά απο συνεδρίες - εφαρμογές (συνήθως μία ή δύο για μικρές αλλαγές) και να βρούμε πάλι την ισορροπία στη διατροφή μας και στους στόχους μας.
