Ορισμένα τρόφιμα και ποτά που είναι φαινομενικά ακίνδυνα, στην πραγματικότητα μπορεί να αποτελούν μια πραγματική "βόμβα θερμίδων ", μπλοκάροντας την διατροφή και εμποδίζοντας τον στόχο μας να χάσουμε βάρος.
Παρακάτω αναφέρονται μερικά παραδείγματα:
Αναψυκτικά light
Πολλοί πιστεύουν ότι τα αναψυκτικά με μηδέν θερμίδες που κυκλοφορούν στην αγορά μπορούν να καταναλώνονται άφοβα ακόμη και από τα άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος.
Αναλύοντας όμως την διατροφική σύνθεση αυτών των τροφίμων, διαπιστώνουμε ότι η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι μεγαλύτερη από τα παραδοσιακά αναψυκτικά. Αν τα καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες, αυτό το υπερβάλλον νάτριο μπορεί να επηρεάσει την απώλεια βάρους.
Δημητριακά Granola
Οι άνθρωποι συνδέουν συνήθως τις υγιεινές τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ένα τρόφιμο παρόλο που είναι θρεπτικό, μπορεί να περιέχει πολλές θερμίδες, γι 'αυτό θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Τα δημητριακά granola, είναι κατάλληλα για τα άτομα που προσέχουν την διατροφή τους , αλλά σε μικρές ποσότητες καθώς μόνο ένα φλιτζάνι granola μπορεί να προσφέρει περισσότερες από 300 kcal.
Καφές
Η αγαπημένη συνήθεια κατά την διάρκεια της ημέρας, μπορεί να παρεμποδίσει σημαντικά την απώλεια βάρους. Καθώς μόλις ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη αποδίδει περίπου 20 θερμίδες, ανάλογα με την ποσότητα του καφέ που πίνουμε, μπορούμε εύκολα να ‘ξεφύγουμε’ θερμιδικά.
Η καλύτερη επιλογή είναι να απολαμβάνουμε τον καφέ μας ή οποιοδήποτε ρόφημα σκέτο.
Φρούτα
Παρόλο που αποτελούν τον καλύτερο σύμμαχο σε μια ισορροπημένη διατροφή, εφόσον είναι πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και μέταλλων, σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να μας επιβαρύνουν με αρκετές θερμίδες.
Αυτό οφείλεται στην φρουκτόζη που περιέχουν. Η φρουκτόζη είναι ένα φυσικό σάκχαρο το οποίο δεν δημιουργεί στον οργανισμό το αίσθημα της πληρότητας με αποτέλεσμα να μην μπορούμε να ελέγξουμε την όρεξη μας.
Είναι σημαντικό η κατανάλωση τους να γίνεται σε φυσιολογικές ποσότητες κατά την διάρκεια της ημέρας.
Έτοιμες σούπες
Μπορεί να περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες αλλά έχουν μεγάλη ποσότητα σε νάτριο με αποτέλεσμα να προκαλεί κατακρατήσεις στον οργανισμό.
Σχετικά με τη διατροφική συσκευασία του τροφίμου, όταν το φαγητό έχει πάνω από 400 mg νατρίου ανά 100 γραμμάρια προϊόντος θεωρείται τρόφιμο με μεγάλη ποσότητα νατρίου.
Σαλάτα
Πολλές φορές επιλέγουμε να αντικαθιστούμε το μεσημεριανό μας γεύμα με μια έτοιμη σαλάτα, θεωρώντας την πιο υγιεινή και θρεπτική εναλλακτική.
Ωστόσο καταναλώνοντας μια σαλάτα που είναι πλούσια σε μαγιονέζα, κρουτόν, καλαμπόκι, τυρί φέτα και έτοιμες σάλτσες για σαλάτες καταλήγουμε να παίρνουμε περισσότερες θερμίδες από ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
Επιλέγουμε σαλάτες που περιέχουν πρωτείνη (όπως κοτόπουλο, αυγά, τόνος) και καλούς υδατάνθρακες (όπως κινόα, πλιγούρι, φαγόπυρο, γλυκοπατάτα).
Comments